7-dehydrocholesterol

Bổ sung 1000 IU vitamin D mỗi ngày, liên quan tăng ~20 nmol/L 25(OH)D. Gen DHCR7 quyết định bao nhiêu tiền chất trên da được dành tạo vitamin D thay vì chuyển thành cholesterol — vì sao có người Việt phơi nắng nhiều vẫn thiếu. Cơ chế, biến thể thường gặp ở Đông Á, và kế hoạch dinh dưỡng thực tế.