acid alpha-lipoic

Acid alpha-lipoic (ALA) là một phân tử lưỡng tính tan trong nước và chất béo, được nghiên cứu nhiều trong bệnh thần kinh do đái tháo đường, độ nhạy insulin và lão hoá ti thể. Bài viết tổng hợp bằng chứng từ NATHAN 1, SYDNEY 2, ALADIN cùng giới hạn của việc bổ sung, đặt trong bối cảnh dinh dưỡng tuổi thọ của Việt Nam.