bệnh gan

Đạm 1,2–1,5 g/kg cùng bữa phụ tối cải thiện khối cơ người xơ gan. Ở người xơ gan, dinh dưỡng không phải kiêng khem mà là nuôi dưỡng đủ để giữ cơ và sức. Bài viết tổng hợp bằng chứng từ hướng dẫn EASL/ESPEN và các thử nghiệm ngẫu nhiên (bữa phụ buổi tối, BCAA) cùng cách áp dụng trong bối cảnh Việt Nam.