dầu cá

4g/ngày icosapent ethyl, giảm 25% biến cố tim mạch ở người nguy cơ cao. Omega-3 (EPA, DHA, ALA) là một trong những nhóm chất béo được nghiên cứu nhiều nhất trong tuổi thọ — từ thử nghiệm REDUCE-IT, STRENGTH, VITAL, ASCEND đến các phân tích Cochrane. Bài viết tổng hợp bằng chứng tim mạch, nhận thức, viêm và bối cảnh ăn cá của Việt Nam.