Nhịn ăn mô phỏng 5 ngày mỗi tháng, cải thiện đường huyết ở 53% bệnh nhân tiểu đường type 2 (thử nghiệm FIT). Tổng hợp bằng chứng về FMD: cơ chế IGF-1/autophagy, giảm cân–huyết áp, gan nhiễm mỡ, ai không nên làm và bối cảnh người Việt — theo hướng giáo dục, không thay tư vấn y khoa.
Recent Posts
- Gen MMACHC và vitamin B12: vì sao xét nghiệm B12 bình thường mà tế bào vẫn không dùng được — và vì sao methylcobalamin không phải đường tắt
- Gen SLC12A3 (NCC), muối, kali và magiê: vì sao có người Việt ăn nhạt vẫn chuột rút, mệt lả — và vì sao thuốc lợi tiểu thiazide chặn đúng protein này
- Dinh dưỡng cho người béo phì đang điều trị bằng thuốc GLP-1 (semaglutide, liraglutide, tirzepatide) trong tuổi thọ: Bằng chứng thử nghiệm STEP 1 (giảm 14,9% cân nặng), phần khối nạc mất đi khi sụt cân nhanh, đạm 1,0–1,5 g/kg kèm tập kháng lực và bối cảnh Việt Nam
- Gen GPIHBP1 và “chiếc móc” giữ enzyme đốt mỡ trong mạch máu: vì sao có người Việt triglyceride cao ngất ngưởng, dễ viêm tụy cấp sau cuộc bia — và ăn uống khác thế nào
- Dinh dưỡng cho nhiệt miệng tái phát (loét áp-tơ miệng) trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT vitamin B12 1.000 µg của Volkov (74% hết loét sau 6 tháng), thiếu sắt–folate–B12, kẽm và bối cảnh Việt Nam
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
Gen FOXO3, IGF-1 và ‘ăn 8 phần no’: vì sao bài học Okinawa quan trọng với người Việt
- MiRA
- 05/15/2026
- Không có bình luận
Mang FOXO3 rs2802292-G, gấp 2.75 lần xác suất sống đến 95 ở nam Nhật. FOXO3 là ‘công tắc bảo trì tế bào’ nhạy với calo, đạm động vật và polyphenol. Cẩm nang ăn theo lối Okinawa cho người Việt — không cực đoan, áp dụng từ mâm cơm hàng ngày.
Hạn chế methionine (methionine restriction): Bằng chứng động vật, người và liên hệ với chế độ ăn thực vật
- MiRA
- 05/03/2026
- Không có bình luận
Hạn chế methionine (MR) là một trong những can thiệp dinh dưỡng kéo dài tuổi thọ ổn định nhất trong sinh học lão hoá thực nghiệm. Bài viết tổng hợp cơ chế (mTOR, IGF-1, FGF21, ROS ti thể), bằng chứng từ chuột, ruồi giấm và người, cùng với liên hệ thực tế đến chế độ ăn thực vật và bữa cơm Việt truyền thống.
