KCNJ11

Giảm 7% cân nặng, hạ 58% nguy cơ tiểu đường type 2 (DPP). Gen KCNJ11 mã hoá “công tắc” kênh kali quyết định nhịp nhả insulin của tế bào beta; biến thể phổ biến E23K làm tiết insulin kém một nhịp. Bài viết giải thích cơ chế và cách giảm tải đường mỗi bữa cho người Việt.