Urolithin A là sản phẩm chuyển hoá ruột từ ellagitannin trong lựu, óc chó, dâu — một trong số ít phân tử dinh dưỡng có bằng chứng RCT cải thiện chức năng cơ và kích thích mitophagy. Bài viết tổng hợp cơ chế, thử nghiệm lâm sàng, vai trò của vi sinh ruột và cách áp dụng vào bữa ăn Việt.
Recent Posts
- Chất xơ trong tuổi thọ: Soluble, insoluble, viscous, fermentable và bằng chứng tử vong từ Lancet 2019
- Acid uric và bệnh gout trong tuổi thọ: Bằng chứng dinh dưỡng từ purine, fructose, rượu và bối cảnh Việt Nam
- Gen FOXO3, IGF-1 và ‘ăn 8 phần no’: vì sao bài học Okinawa quan trọng với người Việt
- Gen AGT (M235T), muối và huyết áp: vì sao 60–70% người Việt nhạy cảm đặc biệt với nước mắm, đồ muối và mì gói
- Vitamin B1 (thiamine) trong tuổi thọ: Bằng chứng tê phù, suy tim, benfotiamine và bối cảnh ăn gạo Việt Nam
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
