Bổ sung 400 µg folate mỗi ngày, giảm 50–70% dị tật ống thần kinh. MTHFD1 là enzyme folate “ba trong một” chuyên cung cấp nguyên liệu tổng hợp purine — gạch xây DNA mới. Biến thể R653Q liên quan tới dị tật ống thần kinh, dị tật tim và sảy thai; bài viết giải thích cách ăn uống hỗ trợ cho người Việt.
Recent Posts
- Gen GNB3 (C825T), muối và cân nặng: vì sao gần một nửa người Đông Á mang biến thể ‘khuếch đại tín hiệu’ dễ giữ muối, tăng cân và khó nhịn đói
- Gen CDKN2B-AS1 (vùng 9p21), rau sống và nguy cơ nhồi máu cơ tim: vì sao đĩa rau thơm của người Việt lại quan trọng với “điểm nóng số 1” của bệnh tim
- Nitrat thực phẩm (củ dền, rau lá xanh) trong tuổi thọ: Bằng chứng huyết áp, chức năng nội mô, con đường NO và bối cảnh Việt Nam
- Dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm và tuổi thọ: Bằng chứng Parkinson, tiểu đường type 2, ăn hữu cơ giảm phơi nhiễm và bối cảnh Việt Nam
- Lithium vi lượng (trace lithium) trong nước uống và tuổi thọ: Bằng chứng sa sút trí tuệ (JAMA Psychiatry), tử vong toàn bộ ở Nhật và bối cảnh Việt Nam
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
