MTR và MTRR là cặp enzyme then chốt cùng vitamin B12 hoàn tất chu trình methyl hoá — bước cuối biến homocysteine thành methionine an toàn. Bài viết giải thích vì sao người Việt ăn chay trường, phụ nữ mang thai và người trên 50 cần đặc biệt lưu ý B12 ngay cả khi không xét nghiệm gen, kèm kế hoạch dinh dưỡng cụ thể.
Recent Posts
- Gen HMOX1, nghệ và rau họ cải: vì sao “đội cứu hoả chống oxy hoá” của mỗi người Việt mạnh yếu khác nhau — và điều đó nói gì về tim mạch, tiểu đường
- Gen SLC19A1 (RFC1), folate và ‘máy bơm’ đưa folate vào tế bào: vì sao có người Việt ăn rau xanh, uống axit folic mà tế bào vẫn thiếu — và điều đó nói gì về thai kỳ, homocysteine và trí nhớ
- Senolytic Protocols — The Complete Guide to Clearing Zombie Cells
- 3-MCPD và glycidyl ester (chất sinh ra khi tinh luyện dầu, làm nước tương) trong thực phẩm và tuổi thọ: Bằng chứng độc thận, ung thư, sự cố nước tương Việt Nam 2007
- Gen CYP1A2, cà phê và tim mạch: vì sao cùng uống cà phê, có người Việt chuyển hoá cafein nhanh, người khác chậm — và điều đó nói gì về huyết áp, nhồi máu cơ tim
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
