250 ml nước củ dền/ngày liên quan tới giảm khoảng 8 mmHg huyết áp tâm thu ở bệnh nhân tăng huyết áp. Nitrat từ rau lá xanh và củ dền là nguồn để cơ thể tạo nitric oxide, giãn mạch và cải thiện chức năng nội mô — trái ngược với nitrit phụ gia trong thịt chế biến. Bài viết giáo dục, không phải lời khuyên điều trị.
nitric oxide
L-citrulline và arginine từ dưa hấu trong tuổi thọ: Bằng chứng huyết áp, nội mô và sức bền tim mạch
Bổ sung 6 g citrulline/ngày, giảm 7 mmHg huyết áp ở tăng huyết áp. Tổng hợp bằng chứng dịch tễ và RCT về L-citrulline, arginine, con đường NO–endothelial, cùng vai trò của dưa hấu trong bữa ăn Việt và những giới hạn cần biết.
Thực phẩm giàu nitrate (củ dền, rau lá xanh) và sức khoẻ mạch máu trong tuổi thọ
Rau lá xanh đậm và củ dền là nguồn nitrate tự nhiên có thể được cơ thể chuyển thành nitric oxide — phân tử trung tâm của sức khoẻ mạch máu và huyết áp. Bài viết tổng hợp bằng chứng từ thử nghiệm lâm sàng và các nghiên cứu đoàn hệ lớn về nitrate thực vật, đối chiếu với tranh luận về nitrate trong thịt chế biến, và đề xuất cách áp dụng phù hợp với bữa ăn Việt.
Liên hệ
Thứ 2- thứ 7: 8h30 – 18h00
Điện thoại: 0383.05.2024
Địa chỉ: 25 Nguyễn Khắc Nhu, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Email: info@mckaizer.com
Website: mckaizer.org
Điện thoại: 0383.05.2024
Địa chỉ: 25 Nguyễn Khắc Nhu, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Email: info@mckaizer.com
Website: mckaizer.org
