Vitamin B12 1.000 µg mỗi ngày, 74% người nhiệt miệng tái phát hết loét. Nhiệt miệng tái phát ảnh hưởng khoảng 20% dân số và ở một tỷ lệ đáng kể bệnh nhân được thúc đẩy bởi thiếu sắt, folate, vitamin B12 hoặc kẽm có thể phát hiện và sửa được. Bài viết tổng hợp bằng chứng RCT, vai trò của kem đánh răng chứa SLS, liên hệ với bệnh Celiac và bối cảnh ăn chay trường – metformin tại Việt Nam.
thiếu sắt
Dinh dưỡng sau phẫu thuật giảm cân – chuyển hoá (thu nhỏ dạ dày, nối tắt dạ dày ruột) trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT vi chất tối ưu hoá (Dogan 2014 — giảm 88% thiếu sắt), hướng dẫn ASMBS 2016, đạm tối thiểu 60 g/ngày và bối cảnh Việt Nam
Vi chất chuyên biệt giảm 88% thiếu sắt ở người sau mổ giảm cân. Thử nghiệm ngẫu nhiên mù ba của Dogan 2014 cho thấy vitamin tổng hợp liều thường không bù được một đường tiêu hoá đã bị thay đổi cấu trúc: ferritin và B12 giảm dần, trong khi chế phẩm chuyên biệt giữ ferritin ổn định và làm tăng B12. Bài viết tổng hợp bằng chứng về đạm giữ khối cơ, bốn vi chất rủi ro cao (sắt, B12, canxi–vitamin D, thiamine), hội chứng dumping và những điều chỉnh thực tế cho bữa ăn Việt: nền ăn gạo chà trắng, không dung nạp lactose, trà đá và bia.
Dinh dưỡng cho suy tim mạn trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT GISSI-HF (omega-3 giảm 9% tử vong), SODIUM-HF, thiếu sắt (AFFIRM-AHF), CoQ10 (Q-SYMBIO) và bối cảnh Việt Nam
1 g omega-3 mỗi ngày, giảm 9% tử vong ở người suy tim mạn — kết quả từ GISSI-HF, thử nghiệm ngẫu nhiên trên 6.975 bệnh nhân. Bài viết tổng hợp bằng chứng dinh dưỡng cho suy tim mạn: vì sao thử nghiệm SODIUM-HF và FRESH-UP đang lật lại hai giáo điều lâu đời là ăn nhạt tuyệt đối và hạn chế nước, vai trò của thiếu sắt, CoQ10, thiamine, cùng cách áp dụng trong bữa ăn người Việt. Nội dung mang tính giáo dục dinh dưỡng, không thay thế điều trị y khoa.
Dinh dưỡng cho thiếu máu thiếu sắt trong tuổi thọ: Bằng chứng hấp thu sắt heme–non-heme, vitamin C, phytate–tannin (trà, cà phê) và bối cảnh Việt Nam
Vitamin C tăng 2–3 lần hấp thu sắt ở người thiếu máu thiếu sắt. Bài tổng hợp bằng chứng về sắt heme và non-heme, chất tăng cường (vitamin C, yếu tố thịt) và chất ức chế (tannin trong trà–cà phê, phytate, canxi), cùng cách áp dụng trong bữa ăn của người Việt.
Liên hệ
Thứ 2- thứ 7: 8h30 – 18h00
Điện thoại: 0383.05.2024
Địa chỉ: 25 Nguyễn Khắc Nhu, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Email: info@mckaizer.com
Website: mckaizer.org
Điện thoại: 0383.05.2024
Địa chỉ: 25 Nguyễn Khắc Nhu, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Email: info@mckaizer.com
Website: mckaizer.org
