Chế độ Địa Trung Hải giảm ~64% nguy cơ bệnh động mạch ngoại biên. Bài viết tổng hợp bằng chứng dinh dưỡng cho bệnh động mạch ngoại biên chi dưới — từ thử nghiệm ngẫu nhiên PREDIMED, nitrat trong củ dền và rau lá xanh, tới flavanol cacao và những chất bổ sung đã thất bại như L-arginine hay ginkgo. Đây là nội dung giáo dục dinh dưỡng, không thay cho điều trị y khoa.
xơ vữa động mạch
Recent Posts
- Gen MMACHC và vitamin B12: vì sao xét nghiệm B12 bình thường mà tế bào vẫn không dùng được — và vì sao methylcobalamin không phải đường tắt
- Gen SLC12A3 (NCC), muối, kali và magiê: vì sao có người Việt ăn nhạt vẫn chuột rút, mệt lả — và vì sao thuốc lợi tiểu thiazide chặn đúng protein này
- Dinh dưỡng cho người béo phì đang điều trị bằng thuốc GLP-1 (semaglutide, liraglutide, tirzepatide) trong tuổi thọ: Bằng chứng thử nghiệm STEP 1 (giảm 14,9% cân nặng), phần khối nạc mất đi khi sụt cân nhanh, đạm 1,0–1,5 g/kg kèm tập kháng lực và bối cảnh Việt Nam
- Gen GPIHBP1 và “chiếc móc” giữ enzyme đốt mỡ trong mạch máu: vì sao có người Việt triglyceride cao ngất ngưởng, dễ viêm tụy cấp sau cuộc bia — và ăn uống khác thế nào
- Dinh dưỡng cho nhiệt miệng tái phát (loét áp-tơ miệng) trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT vitamin B12 1.000 µg của Volkov (74% hết loét sau 6 tháng), thiếu sắt–folate–B12, kẽm và bối cảnh Việt Nam
Recent Comments
Tỏi (garlic / allicin) trong tuổi thọ: Bằng chứng huyết áp, lipid, xơ vữa động mạch, ung thư dạ dày và bối cảnh ẩm thực Việt Nam
- MiRA
- 06/19/2026
- Không có bình luận
Bổ sung 600 mg bột tỏi/ngày, giảm 8 mmHg huyết áp tâm thu ở người tăng huyết áp. Tỏi và hợp chất allicin có bằng chứng trên huyết áp, lipid máu, xơ vữa động mạch và ung thư dạ dày. Bài viết giáo dục tổng hợp bằng chứng và giới hạn, với bối cảnh ẩm thực Việt Nam.
Gen ALOX5, dầu ăn omega-6 và viêm mạch máu: vì sao cùng ăn nhiều dầu thực vật, có người Việt hại tim hơn người khác
- MiRA
- 06/06/2026
- Không có bình luận
Ăn nhiều omega-6, thành mạch dày thêm 80 µm ở người gen ALOX5. Gen ALOX5 tạo enzyme 5-lipoxygenase biến omega-6 thành leukotriene gây viêm mạch — một số người Việt nhạy hơn với chất béo khẩu phần. Bài viết giải thích cơ chế, bằng chứng và cách cân bằng omega-6/omega-3 từ cá biển trong bữa ăn Việt.
Nattokinase (enzyme từ natto) trong tuổi thọ: Bằng chứng tim mạch, huyết áp, fibrinolytic và bối cảnh Việt Nam
- MiRA
- 05/26/2026
- Không có bình luận
Uống 6000 FU nattokinase mỗi ngày, giảm 36% mảng xơ vữa động mạch cảnh. Bài tổng hợp bằng chứng RCT về enzyme tiêu sợi huyết từ natto: huyết áp, fibrinogen, xơ vữa và những lưu ý an toàn cho người Việt đang dùng thuốc chống đông.
