dinh dưỡng phòng ung thư

Uống 2 tách cà phê mỗi ngày, giảm 35% nguy cơ ung thư gan — đó là ước tính từ meta-analysis liều–đáp ứng trên hơn 2,25 triệu người (BMJ Open 2017). Bài viết tổng hợp bằng chứng dinh dưỡng cho phòng ngừa ung thư biểu mô tế bào gan: giảm phơi nhiễm aflatoxin trong lạc–ngô–gạo mốc, kiểm soát rượu bia, giảm mỡ nội tạng, cùng nhóm thực phẩm gắn với nguy cơ thấp hơn. Đây là nội dung giáo dục dinh dưỡng, không thay thế tầm soát và điều trị y khoa.