Thêm 50g thịt chế biến/ngày liên quan tăng 19% nguy cơ ung thư tụy. Báo cáo WCRF/AICR 2018 xếp thừa cân – béo phì là yếu tố dinh dưỡng duy nhất có bằng chứng “thuyết phục” làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy, với mỗi 5 đơn vị BMI liên quan tới tăng khoảng 10% nguy cơ. Bài viết tổng hợp bằng chứng về thịt chế biến sẵn, rượu bia, đồ uống có đường, cà phê và bối cảnh Việt Nam.
dinh dưỡng ung thư
Recent Posts
- Dinh dưỡng cho phòng ngừa ung thư da (ung thư da không hắc tố và melanoma) trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT ONTRAC (nicotinamide 1.000 mg/ngày giảm 23% ung thư da mới), thất bại của beta-carotene trong thử nghiệm Nambour, tác hại của selen liều cao và bối cảnh Việt Nam
- Gen SLC5A2 (SGLT2), cơm trắng và “cánh cửa thu hồi đường” ở thận: vì sao có người tiểu ra đường mà đường huyết vẫn bình thường — và điều đó nói gì về thuốc gliflozin
- Dinh dưỡng cho suy tĩnh mạch mạn tính chi dưới (suy giãn tĩnh mạch chân) trong tuổi thọ: Bằng chứng meta-analysis flavonoid cam quýt bổ trợ băng ép (tăng ~32% cơ hội lành loét), tổng quan Cochrane về hạt dẻ ngựa, giảm cân – chất xơ và bối cảnh Việt Nam
- Dinh dưỡng cho tiểu không kiểm soát (són tiểu) ở phụ nữ trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT PRIDE (NEJM 2009 — giảm 8% cân nặng, giảm 47% số lần són tiểu), caffeine – dịch uống và bối cảnh Việt Nam
- Gen FLG (filaggrin), viêm da cơ địa và dị ứng thực phẩm: vì sao hàng rào da quyết định trẻ Việt dị ứng tôm, trứng hay đậu phộng
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư đang điều trị (suy mòn – cachexia) trong tuổi thọ: Bằng chứng thử nghiệm EFFORT (hỗ trợ dinh dưỡng cá thể hoá giảm ~43% nguy cơ tử vong 30 ngày), hướng dẫn ESPEN 2021, theo dõi dài hạn của Ravasco và bối cảnh Việt Nam
- MiRA
- 07/29/2026
- Không có bình luận
Dinh dưỡng cá thể hoá giảm 43% tử vong ở người bệnh ung thư. Bài viết tổng hợp bằng chứng dinh dưỡng cho người đang điều trị ung thư và hội chứng suy mòn: thử nghiệm EFFORT, hướng dẫn ESPEN 2021, theo dõi 6,5 năm của Ravasco, cùng giới hạn của bằng chứng. Nội dung mang tính giáo dục dinh dưỡng, không thay cho phác đồ điều trị của bác sĩ.
Dinh dưỡng cho ung thư vú (phòng ngừa và sau điều trị) trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT WINS (chế độ ít chất béo giảm ~24% tái phát), đậu nành (nghiên cứu Thượng Hải), PREDIMED và bối cảnh Việt Nam
- MiRA
- 07/18/2026
- Không có bình luận
Chế độ ăn ít chất béo giảm ~24% tái phát ung thư vú sau điều trị. Bài viết tổng hợp bằng chứng dinh dưỡng cho phòng ngừa và sau điều trị ung thư vú: thử nghiệm ngẫu nhiên WINS và PREDIMED, dữ liệu đậu nành Thượng Hải, vai trò của rượu bia, cân nặng, vận động và cách áp dụng ở Việt Nam. Nội dung giáo dục dinh dưỡng, không thay thế điều trị y khoa.
