Selen 200 mcg/ngày giảm 1,27 điểm hoạt tính viêm mắt ở người Basedow. Bài viết tổng hợp bằng chứng dinh dưỡng cho cường giáp và bệnh Basedow: thử nghiệm ngẫu nhiên selen của EUGOGO trên New England Journal of Medicine 2011, meta-analysis 4 RCT năm 2024, vai trò của iod đủ mà không thừa, bảo vệ xương bằng canxi và vitamin D, cùng thử nghiệm âm tính GRASS trên 430 người. Nội dung mang tính giáo dục dinh dưỡng, không thay cho điều trị chuyên khoa nội tiết.
Recent Posts
- Dinh dưỡng cho phòng ngừa ung thư da (ung thư da không hắc tố và melanoma) trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT ONTRAC (nicotinamide 1.000 mg/ngày giảm 23% ung thư da mới), thất bại của beta-carotene trong thử nghiệm Nambour, tác hại của selen liều cao và bối cảnh Việt Nam
- Gen SLC5A2 (SGLT2), cơm trắng và “cánh cửa thu hồi đường” ở thận: vì sao có người tiểu ra đường mà đường huyết vẫn bình thường — và điều đó nói gì về thuốc gliflozin
- Dinh dưỡng cho suy tĩnh mạch mạn tính chi dưới (suy giãn tĩnh mạch chân) trong tuổi thọ: Bằng chứng meta-analysis flavonoid cam quýt bổ trợ băng ép (tăng ~32% cơ hội lành loét), tổng quan Cochrane về hạt dẻ ngựa, giảm cân – chất xơ và bối cảnh Việt Nam
- Dinh dưỡng cho tiểu không kiểm soát (són tiểu) ở phụ nữ trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT PRIDE (NEJM 2009 — giảm 8% cân nặng, giảm 47% số lần són tiểu), caffeine – dịch uống và bối cảnh Việt Nam
- Gen FLG (filaggrin), viêm da cơ địa và dị ứng thực phẩm: vì sao hàng rào da quyết định trẻ Việt dị ứng tôm, trứng hay đậu phộng
Recent Comments
Dinh dưỡng cho suy giáp và viêm giáp Hashimoto trong tuổi thọ: Bằng chứng meta-analysis selen (Thyroid 2024), iod đủ – không thừa, goitrogen, thời điểm uống levothyroxine và bối cảnh Việt Nam
- MiRA
- 07/12/2026
- Không có bình luận
Selen 200 µg/ngày giảm kháng thể TPO ~270 U/mL ở người viêm giáp Hashimoto. Bài viết tổng hợp bằng chứng dinh dưỡng cho suy giáp và viêm giáp Hashimoto: meta-analysis 35 thử nghiệm ngẫu nhiên về selen (Thyroid 2024), nghịch lý iod “đủ nhưng không thừa”, vai trò của goitrogen, sắt, kẽm, và tương tác giữa cà phê – canxi – sắt với thuốc levothyroxine. Đây là nội dung giáo dục dinh dưỡng, không thay cho điều trị y khoa.
Rong biển (tảo biển: nori, wakame, kombu) trong tuổi thọ: Bằng chứng tim mạch, fucoxanthin, iod và bối cảnh Việt Nam
- MiRA
- 06/05/2026
- Không có bình luận
Ăn 15 g rong biển mỗi ngày, giảm 37% đột quỵ ở nam giới Nhật. Hai nghiên cứu thuần tập lớn của Nhật (JACC, CIRCS) cho thấy người ăn rong biển thường xuyên có nguy cơ đột quỵ và tử vong tim mạch thấp hơn. Tổng hợp bằng chứng về chất xơ nhớt, fucoxanthin, cùng cảnh báo iod và arsenic, và cách dùng rong nho, nori hợp lý cho người Việt.
Muối iod và bướu cổ trong tuổi thọ: Bằng chứng rối loạn do thiếu iod, iod hoá muối toàn dân và bài học Việt Nam
- MiRA
- 06/04/2026
- Không có bình luận
Muối iod toàn dân, bướu cổ trẻ Việt Nam giảm từ 22% còn 3,6%. Tổng hợp bằng chứng về vai trò của iod với tuyến giáp, phổ rối loạn do thiếu iod (IDD), tổn thương nhận thức thai kỳ và chiến lược iod hoá muối toàn dân. Bài viết giáo dục, không thay tư vấn y tế.
Muối iod và bướu giáp: Chiến lược iod hoá và bài học cho Việt Nam
- MiRA
- 04/25/2026
- Không có bình luận
Iod hoá muối là một trong những can thiệp y tế công cộng hiệu quả nhất thế kỷ 20, giúp loại trừ bướu giáp và đần độn bẩm sinh ở hàng tỷ người. Bài viết tổng hợp bằng chứng khoa học, lịch sử, và bối cảnh Việt Nam — nơi đang đối mặt với nguy cơ tái xuất hiện thiếu iod.
