Gạo men đỏ 1.200 mg/ngày, giảm 33% tử vong ở người sau nhồi máu — theo thử nghiệm CCSPS trên gần 4.870 bệnh nhân. Gạo men đỏ chứa monacolin K (chính là lovastatin), hạ LDL-cholesterol tương đương statin liều thấp, nhưng mang theo rủi ro gan–cơ, tương tác thuốc và vấn đề liều không chuẩn hóa cần hiểu rõ.
monacolin K
Recent Posts
- Dinh dưỡng cho phòng ngừa ung thư khoang miệng (miệng, lưỡi, môi) trong tuổi thọ: Bằng chứng IARC xếp ăn trầu vào nhóm 1, meta-analysis nguy cơ cao gấp 3–7 lần, rượu bia gấp ~5 lần khi uống nhiều và bối cảnh Việt Nam
- Dinh dưỡng cho phòng ngừa ung thư vòm mũi họng (NPC) trong tuổi thọ: Bằng chứng IARC xếp cá muối kiểu Trung Hoa vào nhóm 1, meta-analysis 14.378 ca (tăng 67% nguy cơ), rau quả tươi giảm ~40% và bối cảnh Việt Nam
- Gen IGF1: đạm, sữa và nghịch lý “lớn nhanh — sống lâu” ở người Việt
- Dinh dưỡng cho đau bụng kinh nguyên phát (thống kinh ở phụ nữ trẻ) trong tuổi thọ: Bằng chứng meta-analysis về gừng (giảm ~1,9 điểm đau), RCT chế độ ăn ít chất béo – nhiều thực vật của Barnard, meta-analysis vitamin D 2024 và bối cảnh Việt Nam
- Gen SLC2A1 (GLUT1) và chế độ ăn sinh ceton: vì sao não trẻ có thể thiếu năng lượng dù đường huyết bình thường
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
Gen HMGCR, gạo men đỏ và phản ứng với statin: vì sao LDL cholesterol người Việt giảm nhanh hay chậm tuỳ biến thể
- MiRA
- 05/19/2026
- Không có bình luận
10 mg monacolin K từ gạo men đỏ, giảm 22% LDL ở người Việt. Gen HMGCR mã hoá enzyme bước khoá của tổng hợp cholesterol nội sinh — cũng là đích tác động của statin và monacolin K trong gạo men đỏ. Cẩm nang dinh dưỡng và lối sống tim mạch cho người Việt theo biến thể di truyền.
