Đồng hồ sinh học ở gan, tuỵ, ruột được đồng bộ mạnh bởi thời điểm ăn. Cùng một lượng calo có thể ảnh hưởng khác nhau giữa sáng và tối. Bài viết giới thiệu chrononutrition, time-restricted eating, nguyên tắc ăn tối sớm và ứng dụng thực tế trong ngày.
nhịn ăn gián đoạn
Recent Posts
- Ăn sáng vs không ăn sáng: Bằng chứng, không giáo điều
- Fructose và gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD): Cơ chế, bằng chứng và khuyến nghị
- Chất béo bão hoà vs không no: Tranh luận hiện đại về bằng chứng và khẩu phần
- Mitochondrial Medicine: Powering Your Cells for a 200-Year Life
- Magie, kẽm, selen: Vi chất chuyển hoá và miễn dịch trong tuổi thọ
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
Nhịn ăn gián đoạn và hạn chế calo: Dinh dưỡng với tuổi thọ
- MiRA
- 04/21/2026
- Không có bình luận
Hạn chế calo và nhịn ăn gián đoạn là hai can thiệp dinh dưỡng được nghiên cứu nhiều nhất trong sinh học lão hoá. Bài viết tổng hợp cơ chế sinh học (mTOR, AMPK, sirtuin, autophagy), lợi ích sức khoẻ đã được ghi nhận trên người và những giới hạn, đối tượng cần thận trọng khi áp dụng.
