Đạm 1,0–1,2 g/kg mỗi ngày ở người bệnh lọc máu, gấp đôi mức trước lọc máu. Khi một người bệnh thận mạn bước vào lọc máu chu kỳ, khuyến nghị dinh dưỡng về đạm đảo chiều hoàn toàn so với giai đoạn trước đó — và việc tiếp tục “kiêng đạm” theo lời dặn cũ là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của suy mòn đạm–năng lượng. Bài viết tổng hợp bằng chứng từ hướng dẫn KDOQI 2020, RCT về phụ gia phosphate, thử nghiệm âm tính FineS và dữ liệu DIET-HD, đặt trong bối cảnh Việt Nam.
Recent Posts
- Gen MMACHC và vitamin B12: vì sao xét nghiệm B12 bình thường mà tế bào vẫn không dùng được — và vì sao methylcobalamin không phải đường tắt
- Gen SLC12A3 (NCC), muối, kali và magiê: vì sao có người Việt ăn nhạt vẫn chuột rút, mệt lả — và vì sao thuốc lợi tiểu thiazide chặn đúng protein này
- Dinh dưỡng cho người béo phì đang điều trị bằng thuốc GLP-1 (semaglutide, liraglutide, tirzepatide) trong tuổi thọ: Bằng chứng thử nghiệm STEP 1 (giảm 14,9% cân nặng), phần khối nạc mất đi khi sụt cân nhanh, đạm 1,0–1,5 g/kg kèm tập kháng lực và bối cảnh Việt Nam
- Gen GPIHBP1 và “chiếc móc” giữ enzyme đốt mỡ trong mạch máu: vì sao có người Việt triglyceride cao ngất ngưởng, dễ viêm tụy cấp sau cuộc bia — và ăn uống khác thế nào
- Dinh dưỡng cho nhiệt miệng tái phát (loét áp-tơ miệng) trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT vitamin B12 1.000 µg của Volkov (74% hết loét sau 6 tháng), thiếu sắt–folate–B12, kẽm và bối cảnh Việt Nam
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
Dinh dưỡng cho bệnh thận mạn (CKD) trong tuổi thọ: Bằng chứng đạm thấp, ketoanalogue, chế độ ăn thực vật, kali–phosphate và bối cảnh Việt Nam
- MiRA
- 07/04/2026
- Không có bình luận
Ăn đạm thấp 0,6 g/kg/ngày, liên quan giảm ~40% nguy cơ suy thận ở người bệnh thận mạn. Bài giáo dục tổng hợp bằng chứng (KDOQI 2020, Cochrane, NEJM) về đạm thấp, chế độ ăn thiên thực vật, phosphate vô cơ, natri và phòng suy dinh dưỡng — cùng bối cảnh Việt Nam.
Phosphate trong thực phẩm chế biến và tuổi thọ: Phụ gia phosphate vô cơ, FGF23 và vôi hoá mạch máu
- MiRA
- 06/03/2026
- Không có bình luận
Phosphate máu trên 5,5 mg/dL, tử vong cao hơn 20% ở người lọc thận. Phosphate vô cơ trong thực phẩm chế biến được hấp thu gần như hoàn toàn, âm thầm đẩy gánh nặng phosphate lên cao; hormone FGF23 tăng sớm và là chỉ điểm tử vong. Bài tổng hợp bằng chứng về phụ gia phosphate, vôi hoá mạch máu và cách đọc nhãn.
