ALDH2*2 (rs671) là biến thể di truyền phổ biến ở 30–50% người Đông Á, làm enzyme khử độc rượu mất phần lớn hoạt tính. Người mang biến thể vẫn uống rượu có nguy cơ ung thư thực quản tăng nhiều lần. Bài viết giải thích cơ chế, bằng chứng, và kế hoạch hành động thực tế cho người Việt.
ung thư thực quản
Recent Posts
- Hạt và quả hạch trong tuổi thọ: Bằng chứng dịch tễ, cơ chế và bữa ăn Việt
- Coenzyme Q10 (CoQ10) và lão hoá: Bằng chứng tim mạch, người dùng statin và giới hạn của bổ sung
- Gen ALDH2, rượu bia và ‘Asian flush’: vì sao 30–50% người Đông Á cần thận trọng đặc biệt
- Gen VDR, vitamin D và sức khoẻ xương: cẩm nang phơi nắng và dinh dưỡng cho người Việt
- Trứng và cholesterol: Cập nhật bằng chứng sau 50 năm tranh luận
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
