5 tách trà xanh mỗi ngày liên quan tới tử vong tim mạch thấp hơn 31% ở phụ nữ Nhật trong nghiên cứu Ohsaki. Bài viết tổng hợp bằng chứng về catechin EGCG với tử vong, đột quỵ, huyết áp, đường huyết — cùng giới hạn và rủi ro của chiết xuất trà xanh liều cao, đặt trong bối cảnh văn hoá trà tươi của người Việt.
Chất xơ trong tuổi thọ: Bằng chứng tử vong, tim mạch, tiểu đường type 2, ung thư đại trực tràng và bối cảnh Việt Nam
Thêm 10g chất xơ mỗi ngày liên quan tới giảm khoảng 10% tử vong chung. Tổng hợp bằng chứng về chất xơ với tử vong, tim mạch, tiểu đường type 2 và ung thư đại trực tràng, kèm cơ chế hệ vi sinh ruột và bối cảnh ẩm thực Việt Nam.
Gen TCF7L2, cơm trắng và tiết insulin: vì sao biến thể tiểu đường type 2 mạnh nhất thế giới lại hiếm ở người Việt — và điều đó có ý nghĩa gì
Vận động 150 phút/tuần, giảm 58% nguy cơ tiểu đường ở người mang TCF7L2. TCF7L2 là gen tiểu đường type 2 mạnh nhất từng biết, tác động qua suy giảm tiết insulin ở tế bào beta. Bài viết giải thích cơ chế và cách ăn uống, vận động để bảo vệ tuyến tụy cho người Việt.
Gen FTO, cảm giác no và ghrelin: vì sao có người Việt ăn mãi vẫn thấy thèm và dễ tăng cân — và vai trò của đạm, vận động
Vận động ~150 phút/tuần liên quan tới giảm khoảng 27% mức tăng nguy cơ béo phì gắn với biến thể FTO. Bài viết giải thích vì sao gen FTO ảnh hưởng tới cảm giác no, hormone ghrelin và sở thích đồ ăn nhiều năng lượng — và người Việt mang biến thể này có thể điều chỉnh bữa ăn, lượng đạm và thói quen vận động ra sao. Bài mang tính giáo dục, không thay lời khuyên của bác sĩ.
How Sticky Transcription in Senescent Cells Fuels Chronic Inflammation and Accelerates Aging
Discover how RNA-DNA hybrids trapped in senescent cells trigger chronic inflammation and learn science-backed strategies to reduce inflammaging.
Hyperbaric Oxygen Therapy — Reversing Cellular Aging With Pressurized Air
A landmark Israeli HBOT trial showed 38% telomere elongation and 37% reduction in senescent cells after 60 sessions. This guide examines the evidence, the mechanisms, protocols, and honest limitations of HBOT for longevity.
Ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế (gạo lứt vs gạo trắng) trong tuổi thọ: Bằng chứng tử vong, tiểu đường type 2, tim mạch và bối cảnh Việt Nam
90 g ngũ cốc nguyên hạt/ngày liên quan tới giảm 17% tử vong do mọi nguyên nhân. Vì sao chất lượng tinh bột — gạo lứt so với gạo trắng — quan trọng hơn tổng lượng tinh bột đối với tuổi thọ, tiểu đường type 2 và tim mạch, trong bối cảnh ẩm thực lấy gạo làm trung tâm của người Việt.
Cadmium (cát-mi) trong thực phẩm và tuổi thọ: Bằng chứng tử vong tim mạch, ung thư, bệnh thận, bệnh itai-itai và phơi nhiễm qua gạo, rau, thuốc lá ở Việt Nam
Ngũ cốc góp 40–60% cadmium ăn vào, liên quan tăng 44% tử vong chung — cadmium là kim loại nặng gây ung thư nhóm 1, tích luỹ ở thận và xương suốt nhiều thập kỷ. Bài viết tổng hợp bằng chứng từ bệnh itai-itai tới các phân tích gộp tử vong tim mạch, cùng nguồn phơi nhiễm qua gạo, rau, hải sản, thuốc lá và bối cảnh Việt Nam.
Gen TF (transferrin), sắt và trà: vì sao có người Việt ăn thịt, uống viên sắt vẫn xanh xao — và vai trò của một ly nước cam
50 mg vitamin C mỗi bữa, tăng hấp thu sắt thực vật 2–3 lần. Transferrin là “xe tải” chở sắt trong máu; biến thể gen TF (như rs3811647) khiến mức transferrin và dự trữ sắt của mỗi người Việt khác nhau. Bài viết giải thích cơ chế và cách ăn uống để sắt thực sự đến được tế bào. Nội dung giáo dục, không thay lời khuyên của bác sĩ.
Liên hệ
Thứ 2- thứ 7: 8h30 – 18h00
Điện thoại: 0383.05.2024
Địa chỉ: 25 Nguyễn Khắc Nhu, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Email: info@mckaizer.com
Website: mckaizer.org
Điện thoại: 0383.05.2024
Địa chỉ: 25 Nguyễn Khắc Nhu, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Email: info@mckaizer.com
Website: mckaizer.org
