2g mướp đắng mỗi ngày, HbA1c giảm 0.6% ở người tiểu đường type 2. Tổng hợp bằng chứng RCT và meta-phân tích về mướp đắng (Momordica charantia / khổ qua) trong kiểm soát đường huyết, lipid và bối cảnh dùng trong ẩm thực Việt Nam.
kháng insulin
Recent Posts
- Strength Training for Longevity — Muscle Is the Organ of Long Life
- Gen ALDOB, fructose và bệnh không dung nạp fructose di truyền: vì sao có người Việt từ nhỏ đã sợ đồ ngọt, ăn trái cây ngọt là buồn nôn — và điều đó nói gì về gan, đường huyết và sàng lọc
- Gen SLC19A2, vitamin B1 (thiamine) và gạo trắng: vì sao ‘cửa vận chuyển thiamine’ của mỗi người Việt mạnh yếu khác nhau — và điều đó nói gì về beriberi, thiếu máu và tiểu đường
- Dinh dưỡng cho sarcopenia (mất cơ ở người cao tuổi) trong tuổi thọ: Bằng chứng hướng dẫn PROT-AGE/ESPEN, thử nghiệm PROVIDE, đạm–leucine–vitamin D kết hợp tập kháng lực và bối cảnh Việt Nam
- Dinh dưỡng cho migraine (đau nửa đầu) trong tuổi thọ: Bằng chứng RCT chế độ omega-3 (BMJ 2021), magie, riboflavin, CoQ10 và bối cảnh Việt Nam
Recent Comments
Giấm ăn và acid acetic trong tuổi thọ: Bằng chứng đường huyết sau ăn, cân nặng, lipid và những giới hạn cần biết
- MiRA
- 05/12/2026
- Không có bình luận
Uống 30 ml giấm mỗi ngày, giảm ~1,9 kg ở người thừa cân Nhật — một thử nghiệm 12 tuần thường được trích dẫn khi nói về giấm. Bài viết tổng hợp bằng chứng về giấm và acid acetic với đường huyết sau ăn, độ nhạy insulin, cân nặng, lipid máu, cùng những rủi ro và đối tượng cần thận trọng. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục, không thay cho tư vấn y tế cá nhân.
Gen ADRB3 (Trp64Arg), mỡ bụng và chuyển hoá chậm: cẩm nang dinh dưỡng cho 1 trong 3 người Việt
- MiRA
- 05/11/2026
- Không có bình luận
Trp64Arg phổ biến 30% Đông Á, liên quan giảm 200 kcal nghỉ mỗi ngày. Vì sao gen ADRB3 (Trp64Arg) khiến nhiều người Việt giảm cân chậm, dễ tích mỡ bụng và kháng insulin sớm hơn — và đâu là chế độ dinh dưỡng, tập luyện thực tế nhất để bù phần thiếu hụt của ‘thrifty gene’ này.
BCAAs (leucine, isoleucine, valine) và tuổi thọ: Bằng chứng mTOR, kháng insulin và đối thoại với nhu cầu protein của người cao tuổi
- MiRA
- 05/06/2026
- Không có bình luận
BCAAs (leucine, isoleucine, valine) là nhóm acid amin thiết yếu vừa kích hoạt mTOR và liên quan kháng insulin nếu dư thừa, vừa cần thiết để chống sarcopenia ở người cao tuổi. Bài tổng hợp bằng chứng từ Solon-Biet, Cummings, Newgard, PROT-AGE và đặt vấn đề trong bối cảnh khẩu phần Việt Nam đang thay đổi.
- 1
- 2
