Astaxanthin là một carotenoid màu đỏ-cam có nhiều trong vi tảo Haematococcus pluvialis, cá hồi và tôm, được nghiên cứu vì đặc tính chống oxy hoá mạnh hơn nhiều carotenoid khác. Bài viết tổng hợp bằng chứng hiện tại về tim mạch, da, mắt, cơ bắp — và quan trọng không kém — những giới hạn của bằng chứng và liều dùng cho người Việt.
sức khoẻ mắt
Recent Posts
- Thịt nướng, đồ nướng và chất gây ung thư khi nấu nhiệt độ cao (HCA, PAH) trong tuổi thọ: Bằng chứng ung thư đại trực tràng, dạ dày, tụy và cách giảm phơi nhiễm ở người Việt
- Gen KCNJ11 (Kir6.2, E23K), cơm trắng và “công tắc tiết insulin”: vì sao tuyến tụy người Việt phản ứng với tinh bột khác nhau
- Gen GSTP1, rau họ cải và thịt nướng: vì sao ‘men giải độc của phổi’ khiến mỗi người Việt chống chất sinh ung khác nhau
- Late Life Gene Therapy With FGF21 Extends Mouse Lifespan by 20% and What It Means for Human Longevity
- GLP-1 Agonists and Longevity — Beyond Weight Loss to Cellular Aging
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
Lutein và zeaxanthin: Sắc tố carotenoid bảo vệ mắt khi lão hoá và bằng chứng AREDS2
- MiRA
- 04/30/2026
- Không có bình luận
Lutein và zeaxanthin là hai carotenoid hiếm hoi có cả cơ chế sinh học rõ ràng lẫn dữ liệu RCT quy mô lớn (AREDS2 — JAMA 2013) cho phòng thoái hoá điểm vàng do tuổi (AMD). Bài viết tổng hợp nguồn thực phẩm Việt, vai trò bảo vệ võng mạc, đục thuỷ tinh thể, nhận thức người cao tuổi và liều dùng an toàn.
