Our Blog
Nước uống và tình trạng hydrat hoá (mất nước) trong tuổi thọ: Bằng chứng lão hoá sinh học, natri huyết, nhận thức và bối cảnh khí hậu nóng Việt Nam
Natri huyết trên 144 mmol/l, liên quan tăng 21% nguy cơ tử vong sớm. Tổng hợp bằng chứng quan sát về hydrat hoá và tốc độ lão hoá — đoàn hệ ARIC 25 năm, nhận thức (PREDIMED-Plus), thận và tim mạch — cùng cách áp dụng trong khí hậu nóng ẩm Việt Nam. Bài viết mang tính giáo dục.
Gen AHR, cà phê và rau họ cải: vì sao có người Việt uống cà phê cả ngày vẫn tỉnh táo, người khác chỉ một ly đã bồn chồn — và ‘công tắc cảm biến’ này còn nghe cả rau cải, khói bếp
Mang 2 allele AHR liên quan tới uống thêm ~80 mg cafein mỗi ngày. AHR là ‘cảm biến hoá học’ điều khiển tốc độ dọn cafein và cũng lắng nghe indole từ rau họ cải, chất từ khói bếp và đồ nướng. Bài viết giải thích cơ chế, biến thể và cách người Việt dùng cà phê, rau cải và bếp núc cho hợp thể tạng — góc nhìn giáo dục, không thay tư vấn bác sĩ.
Gen SLC22A12 (URAT1), acid uric và bệnh gout: vì sao thận người Việt ‘thu hồi’ acid uric nhiều hay ít khác nhau — và bia, nước ngọt, hải sản tác động thế nào
2 lon nước ngọt/ngày liên quan tăng 85% nguy cơ gout ở nam. Gen SLC22A12 tạo ra URAT1 — chiếc ‘van thu hồi’ tái hấp thu ~90% acid uric ở thận, quyết định cơ thể giữ lại hay thải acid uric. Bài viết giải thích cơ chế và cách ăn uống của người Việt (bia, trà sữa, hải sản, sữa, cà phê) tác động lên van này thế nào.
Rejuvenation Roundup June 2026 and the Genomic Breakthroughs Reshaping Longevity Science
Discover June 2026’s major rejuvenation breakthroughs from genomic interventions to the Thalion Initiative reshaping how we combat biological aging.
Zone 2 Training Deep Dive — The Most Underrated Longevity Protocol in Exercise Science
Zone 2 — low-intensity aerobic training at 60–70% max heart rate — is the most mitochondria-dense exercise protocol available. Peter Attia calls it the cornerstone of his longevity exercise program. This guide is the definitive deep dive.
Gen CYP27B1, vitamin D và magiê: vì sao có người Việt phơi nắng, uống vitamin D đủ mà cơ thể vẫn không ‘bật’ được dạng hoạt động
Vitamin D 800 IU/ngày, liên quan giảm 12% nguy cơ nhiễm trùng hô hấp. Gen CYP27B1 tạo enzyme hoạt hoá vitamin D thành dạng hormone thật sự; vì sao mỗi người Việt ‘bật công tắc’ này mạnh yếu khác nhau, và magiê, canxi, ánh nắng tham gia thế nào.
Gen CYP3A4 và CYP3A5, quả bưởi và thuốc tim mạch: vì sao cùng ăn bưởi, có người Việt dễ tăng tác dụng phụ của statin và amlodipine — người khác thì không
Một ly nước ép bưởi có thể tăng gấp vài lần nồng độ một số thuốc tim mạch trong máu. Gen CYP3A4/CYP3A5 và hợp chất furanocoumarin trong bưởi giải thích vì sao cùng ăn bưởi, mỗi người Việt lại phản ứng khác nhau khi đang dùng statin, thuốc huyết áp hay thuốc ức chế miễn dịch.
Gen DHFR, axit folic tổng hợp và folate từ rau xanh: vì sao viên bổ sung và thực phẩm tăng cường tác động lên mỗi người Việt khác nhau
Axit folic ≥500 µg/ngày, folic acid dư gặp ở 47% người DHFR del/del. Gen DHFR quyết định khả năng chuyển axit folic tổng hợp thành folate hoạt động, trong khi folate tự nhiên từ rau xanh ít lệ thuộc enzyme này. Bài viết giải thích cơ chế, bằng chứng và cách dùng folate hợp lý cho người Việt.
Gen ABCA1, HDL và “đội xe dọn cholesterol”: vì sao có người Việt giữ được cholesterol tốt cao, người khác lại thấp — và rau, cá, vận động giúp thế nào
Mang biến thể K219, giảm 31% nguy cơ mạch vành ở người châu Á (dữ liệu quan sát). ABCA1 là “trạm bơm” đẩy cholesterol thừa ra khỏi tế bào để tạo HDL — cholesterol tốt. Bài viết giải thích cơ chế, biến thể phổ biến ở người Việt và cách ăn uống, vận động để hỗ trợ con đường này.
Liên hệ
Thứ 2- thứ 7: 8h30 – 18h00
Điện thoại: 0383.05.2024
Địa chỉ: 25 Nguyễn Khắc Nhu, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Email: info@mckaizer.com
Website: mckaizer.org
Điện thoại: 0383.05.2024
Địa chỉ: 25 Nguyễn Khắc Nhu, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.
Email: info@mckaizer.com
Website: mckaizer.org
